+7 (495) 777-34-92

Полезные знания

Каждому - своё. Такой разный чай Пуэр!
06.12.2010

Каждому - своё. Такой разный чай Пуэр!

Чай Пуэр - многогранный напиток. Каждый воспринимает его по-своему, и на каждого он имеет своё индивидуальное воздействие.

Автор: Сергей Дубинин, Президент группы компаний "СеДеК".

Чай Пуэр - лучший подарок!

Чай Пуэр - лучший подарок!

Это уникальное сочетание вкуса, пользы, древности и изысканности, которое можно подарить любому человеку! И даже себе!

История чая Пуэр от самых истоков

История чая Пуэр от самых истоков

История чая Пуэр, как и всего древнего и китайского, окутана красивыми легендами. Согласно письменным источникам, Пуэр пили еще в VII веке.

Историческое и традиционное место производства чая Пуэр.

Историческое и традиционное место производства чая Пуэр.

Чайные плантации провинции Юньнань (места, где традиционно производят истинный чай Пуэр) поражают своими размерами. Если взглянуть с возвышенности, то горы, «облепленные» чайными кустами и деревьями, кажутся похожими порой на камни, покрытые бархатистым мхом, а порой на огромные зелёные ступени.

Многовековые традиции изготовления чая Пуэр

Многовековые традиции изготовления чая Пуэр

В основе секрета изготовления китайского чая Пуэр лежат особенности его изготовления при использовании процессов естественной и искусственной ферментации.

Чай Пуэр - не только вкусный, но и невероятно полезный напиток!

Чай Пуэр - не только вкусный, но и невероятно полезный напиток!

Об оздоровительном эффекте чая Пуэр складывают легенды. В Китае его считают едва ли не панацеей, утверждая, что он исцеляет от ста болезней. Именно Пуэр всегда пользовался особым спросом и почётом в Императорских дворцах, где его употребляли как лекарство.

Подготовка к завариванию чая Пуэр

Подготовка к завариванию чая Пуэр

Вот некоторые правила, которые необходимо учитывать, прежде чем заваривать чай Пуэр.

Искусство правильного заваривания чая Пуэр

Искусство правильного заваривания чая Пуэр

После того, как чайные листья, чайник и вода были подготовлены должным образом, пришло время приступить к завариванию.

Как не ошибиться в качестве чая Пуэр

Как не ошибиться в качестве чая Пуэр

На качество, аромат и вкус Пуэра влияют очень многие факторы, о которых вы можете прочитать в этой статье.

В чём секрет уникального вкуса чая Пуэр?

В чём секрет уникального вкуса чая Пуэр?

Пуэр – это не тот чай, к которому мы привыкли в России. В нём нет ни подсластителей, ни улучшителей вкуса, ни отдушек. Он абсолютно натурален и порой слишком необычен в своей натуральности.

Особенности хранения чая Пуэр

Особенности хранения чая Пуэр

Пуэр - особенный чай, качество и вкус которого во многом зависят от такого, в каких условиях он хранится.